7 апреля Всемирный день здоровья.

Дата: 6 апреля 2015 в 20:48, Обновлено 8 апреля 2015 в 16:48

Автор: Рунович И. П.

732 просмотра

7 апреля Всемирный день здоровья

Тема Всемирного дня здоровья 2015 года – «Безопасность пищевых продуктов»

Пять принципов безопасности пищевых продуктов

Безопасность пищевых продуктов — это совместная ответственность. Безопасность должна быть обеспечена на всем протяжении цепи производства пищевых продуктов, начиная от фермеров и производителей и кончая продавцами и потребителями. В публикации ВОЗ "Пять важнейших принципов безопасного питания" дается практическое руководство для продавцов и потребителей в области обработки и подготовки продуктов питания:

• Принцип 1: Храните продукты в чистоте

• Принцип 2: Отделяйте сырые продукты от продуктов, подвергшихся тепловой обработке

• Принцип 3: Подвергайте продукты тщательной тепловой обработке

• Принцип 4: Тепловая обработка проводится при необходимой температуре

• Принцип 5: Пользуйтесь безопасной водой и безопасными сырыми продуктами.

Всемирный день здоровья 2015 года дает возможность привлечь внимание всех, кто так или иначе связан с продуктами питания (специалистов различных правительственных секторов, фермеров, производителей, представителей розничной торговли, медицинских работников, а также потребителей к вопросам безопасности пищевых продуктов и к тому, какую важную роль каждый из них может сыграть, чтобы обеспечить уверенность любого человека может в том, что продукты, лежащие в его тарелке, безопасны для потребления.

Все новости

Комментарии:

Оставлять комментарии могут только авторизованные посетители.

Телефоны: 8 017 97 47013, 8 01797 47319, 8 01797 21854, 8 01797 40810, 8 01797 54412, 8 01797 21854

Email: kadri@myadel.gov.by

Электронный дневник ученика